Meyveli milföy nasıl yapılır?

Meyveli milföy, hafifliği ve lezzetiyle tatlı severlerin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kat kat milföy hamurunun içine yerleştirilen taze meyveler, bu nefis tatlıyı hem görsel hem de damak tadı açısından zenginleştiriyor. Hazırlanışı oldukça pratik olan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek. Fırında pişen milföyler, dışarıda çıtır, içeride ise yumuşak bir doku sunarak herkesin beğenisini kazanacak.

Meyveli milföy tarifi için gerekli malzemeler:

Hazırlanışı:

Ayrıca, meyveli milföy pasta tarifi de mevcuttur:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

• 4 adet milföy; 
• 1-2 adet şeftali; 
• 2 kaşık toz şeker; 
• 1 adet büyük boy yumurta sarısı. 

• 10 adet milföy hamuru; 
• Muhallebisi için: 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 5 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 yemek kaşığı tereyağı; 
• Üzeri için: Pudra şekeri, meyveler (isteğe göre muz, çilek, frambuaz, böğürtlen vb.). 

1. Milföyleri çözündürün ve birleştirip büyük bir kare oluşturun. 
2. Karenin üzerine biraz un serpin ve merdane ile inceltin. 
3. 4 eşit parçaya kesin. 
4. 1 adet şeftaliyi ince dilimlere kesip milföylerin üzerine yerleştirin. 
5. Şeftalilerin üzerine şeker serpin. 
6. Kenarlarına yumurta sarısı sürdüğünüz hamurları önceden ısıtılmış 220 derecede pişirin. 
7. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya reçel, krem şanti gibi alternatiflerle servis edebilirsiniz. 

1. Milföyleri ikiye bölün ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. 
2. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. 
3. Muhallebi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamı alana kadar pişirin. 
4. Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırın ve ılımaya bırakın. 
5. Soğumuş olan milföylerin arasını bıçak ile açın ve krema torbasıyla içlerine krema sıkın. 
6. Kremanın üzerine meyve dizip milföyün diğer parçasını kapatın. 
7. Üzerlerine pudra şekeri eleyin ve buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.