Minik cevizli kurabiyeler nasıl yapılır?

Minik cevizli kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu atıştırmalıklar, cevizin zengin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aile ve arkadaşlarla paylaşabileceğiniz bu harika tarif, evde kolayca hazırlanabilir. Taze malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, kahve veya çay eşliğinde keyifle tüketilebilir.

Minik cevizli kurabiyeler yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ince kıyılmış ceviz
• 3 veya 3,5 su bardağı un

1. Derin bir kase içerisinde yumurta, tereyağı, zeytinyağı ve pudra şekerini karıştırın .
2. Üzerine un, kabartma tozu ve ceviz içini ekleyip orta sert bir hamur elde edin .
3. Hamurdan iki adet fındık büyüklüğünde parçalar koparıp minik kurabiyeler hazırlayın .
4. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dk. pişirin .
5. Kurabiyeleri 5 dk. soğutup üzerine pudra şekeri ve kakao eleyerek servis edin .