6 kişilik pankek nasıl yapılır?

Pankek, kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve 6 kişilik bir tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli bir sabah geçirebilirsiniz. Yumuşak, kabarık ve lezzetli pankekler, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisine hitap eder. Bu tarif, herkesin kolayca uygulayabileceği adımlarla dolu ve sunumu ile de göz dolduruyor. Pankeklerinizi taze meyveler, bal veya çikolata sosuyla zenginleştirerek, bu lezzeti daha da özel kılabilirsiniz.

6 kişilik pankek yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

• 3 adet yumurta ;
• 4 yemek kaşığı toz şeker ;
• 3 su bardağı un ;
• 1,5 su bardağı süt ;
• 1 paket kabartma tozu ;
• 1 paket vanilin .

1. Yumurtaları derin bir kapta çırpın . Ardından toz şekeri ekleyerek iyice karıştırın .
2. Daha sonra sütü yavaşça ekleyin ve çırpmaya devam edin .
3. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın . Un karışımını yumurtalı karışıma azar azar ekleyerek çırpın .
4. Son olarak vanilyayı ekleyip hafifçe karıştırın . Hamurun kıvamını kontrol edin; çok koyuysa biraz daha süt ekleyebilirsiniz .
5. Orta ateşte kızdırılmış ve hafifçe yağlanmış bir tavaya, her seferinde kepçe yardımıyla hamurdan alın .
6. Pankeklerin her iki tarafını da altın rengini alana kadar pişirin .
7. Pişen pankekleri bir tabağa alın . Dilerseniz üzerine reçel, bal, çikolata sosu gibi tercihlerinizi ekleyerek servis yapabilirsiniz .
8. Sıcak servis etmeniz, pankeklerin lezzetini daha iyi ortaya çıkaracaktır .